MW
Martine Williams (invité)
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17/12/2013 20:36
Je cherche la recette de "roulade de filets de sole a l'ecrevisse
1 reponse
Bonjour
Vous roulez vos filets de soles pous les installez sur un plat allant au four vous couvrez de coulis d'écrevisses cuisson 20 minutes a 180° alors ajoutez les queues dans la sauce dressez les sur vos roulades servez sur assiettes avec par exemple un bon riz Vénéré(noir) de Chez Gallo
a bientôt et bonnes fêtes
Chef Patrick
Vous roulez vos filets de soles pous les installez sur un plat allant au four vous couvrez de coulis d'écrevisses cuisson 20 minutes a 180° alors ajoutez les queues dans la sauce dressez les sur vos roulades servez sur assiettes avec par exemple un bon riz Vénéré(noir) de Chez Gallo
a bientôt et bonnes fêtes
Chef Patrick
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