Bonjour
Faites exactement cette recette mais changez en la garniture (petits oignons,champignons)par l'apport en fin de recette de morilles suées a la crème avec un peu d'échalote ciselée
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/blanquette-de-veau-136.htm