Bonsoir
Pas de soucis ne faites alors pas de décors ,sortez le alors 1heure avant et a ce moment là installez vos décos
a bientôt et dites nous
Chef Patrick

Bonjour
J'ai suivi votre conseil, j'ai préparé une semaine a l'avance et sorti la veille du congélateur et laissé dégelé au frigo lentement, c'était super Un petit bémol cependant, le croustillant était très difficile à couper, car trop dur, peut être il ne faudrait pas mettre de chocolat au lait mais uniquement de la pralinoise et du pralin
Qu'en pensez vous?
Cordialement et encore merci

Bonjour
la prochaine fois vous coupez vos parts puis vous versez votre chocolat (pour cacher) et direction le congélo ainsi vous n'aurez plus de soucis de coupe ensuite
a bientôt et bonnes futures recettes
Chef Patrick