Bonjour
Le plus simple
Lavez vos crevettes ,puis dans une poêle versez de l'huile d'olives lorsqu'elle sera bien chaude posez vos crevettes au bout de 2 minutes retournez les ajoutez vos herbes de Provence et un peu de menthe émincée si vous avez poivrez avec un peu de Cayenne puis flambez avec une cuiller de grand marnier ou de cointreau ensuite ajoutez dans la poêle un verre de jus d'oranges faites une ébullition puis éteignez votre feu et laissez couvert ainsi 15 minutes et ....dites moi
a bientôt
Chef Patrick