bonjour
voici mon conseil
libérez un tiroir de congélateur
la veille dans de petits verres mettez une boule de sorbet pomme(achetez chez picard ou autre)
puis remettez le tout au congélateur le lendemain
préparez des fines tranches de pommes vertes (granny smith) et avant le fromage sortez vos verres du congélateur plantez une tranche de pommes dans chaque dans chaque verre avec une feuille de menthe si vous en avez
pour les enfants mettez une petite langue de chat et pour les adultes faites de même en ajoutant une goutte de calvados
rafraîchissant et agréable
a bientôt
Patrick Asfaux

vous pouvez même remplacer la goute de calvados par une goute de pommeau... très bon et moins fort pour les palets délicats et ceux qui reprennent la route...