je ne comprends pas ce qui doit être mixé : la premiere préparation avec les 200grs de coquilles st jcques et les champignons ou la deuxième préparation.

bonsoir
si vous relisez bien la recette vous y trouverez la réponse
vous faites comme un potage avec les 200grs de st jacques etc puis a part vous faites sauter le reste qui sera mis a la fin lorsque ce potage sera mixé et passé
voila
joyeuses fêtes
Chef Patrick

Bonjour a toutes

Une jolie petite entrée que l'on peut préparer d'avance et qui peut aussi de préparer en petites verrines

bonnes fêtes et meilleurs voeux gourmands a toutes et a tous

Chef Patrick

bonjour a toutes et tous

Nous sommes en pleine saison des coquilles st-jacques et le Printemps a l'air de pointer son nez

Alors il est temps désormais d'attaquer cette petite entrée goûteuse

bonne recette et a bientôt

Chef Patrick

bonjour a toutes et tous

le commentaire de l'année dernière est le même c'est d'ailleurs toujours aussi bon