PE
Petelo
★
★
★
★
★
16/06/2009 08:04
1. Je ne peux pas disposer de rhubarbe fraiche. Puis-utiliser de la compote de rhubarbe? 2. Comment fait-on du mascarpone (à Wallis ce produit n'est pas vendu dans les magasins)?
2 reponses
bonjour
Quel temps fait-il a Mata Utu?
pour faire cette recette vous pouvez mettre de la rhubarbe en compote et remplacez le mascarpone par de la crème épaisse ou si vous n'en avez pas de la crème liquide montée en chantilly
mais j'ai une autre suggestion dites moi les fruits que vous avez en ce moment et je vous enverrais une recette plus "Wallisienne" (sourires)
a bientôt
Chef Patrick
Quel temps fait-il a Mata Utu?
pour faire cette recette vous pouvez mettre de la rhubarbe en compote et remplacez le mascarpone par de la crème épaisse ou si vous n'en avez pas de la crème liquide montée en chantilly
mais j'ai une autre suggestion dites moi les fruits que vous avez en ce moment et je vous enverrais une recette plus "Wallisienne" (sourires)
a bientôt
Chef Patrick
VI
vinou
★
★
★
★
★
19/06/2010 10:14
que du bonheur ,cette recette est délicieuse le mélange pain d'épice et rhubarbe est parfait.
J'ai suivi l'avis du chef j'ai trempé le pain d'épice dans du café.
C'est trop bon a refaire .Merci
J'ai suivi l'avis du chef j'ai trempé le pain d'épice dans du café.
C'est trop bon a refaire .Merci
Join the discussion
Chef Patrick and our community are here to help and share.