bjr à tous ,j'ai cuisiné cette recette sous l'oeil attentif de ma femme car ces elle qui cuisine en principe ;sauf quand ça me toque !!!alors ;ma fille,son copain ( 45 ans chacun)et mon Chef se sont régalés,ma femme m'avait préparé un gratin de coquillette,se fut un régale parole de charcutier;presque plus de place pour le clafoutis aux cerises,de mon chef,j'ai suivi à la lettre,encore bravo ;amitiés à tous ,papycoop. :-p