9th European Sandwich and Snack Show
Le 19 et 20 mars dernier se déroulait à Paris le "European Sandwich et Snack Show".
De ce salon le chef Patrick nous à ramené quelques photos (attention âmes sensibles s'abstenir, il y a du beau, du bon et du...déroutant !)
Voici donc un aperçu en images des produits qui seront très prochainement dans nos assiettes...
De ce salon le chef Patrick nous à ramené quelques photos (attention âmes sensibles s'abstenir, il y a du beau, du bon et du...déroutant !)
Voici donc un aperçu en images des produits qui seront très prochainement dans nos assiettes...
Coté sandwich, les grandes tendances se confirment avec l'utilisation des "jeunes pousses" et des germes de légumes.
Voici trois exemples qui ne manqueront pas de susciter des vocations :
Voici trois exemples qui ne manqueront pas de susciter des vocations :
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Des nouveautés aussi dans l'utilisation des emballages comme le café en tétrabrique : |
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ou encore des jolies bouteilles d'eau minérales : |
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Et pour finir, éloignez les enfants, ça peut faire peur... |
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A vous de juger... |
Comments (7)
le vin en brick : c'est quoi la vraie différence avec le vin vendu en vrac ou en bag in box ? l'hypocrisie peut-être...comparons ce qui est comparable : on parle du vin de consommation courante (votre petit cabernet) et pas d'un Grand Médoc...
Pour la cannette...j'avoue que j'ai un peu mal avec le mélange métal/vin rouge...
ces pousses se trouvent maintenant au rayon salades chez carrefour et champion
poutous
chef patrick
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