Recettes

Pierre Hermé's Yule Log

By A.F.touch-cuisine 02/12/2015

Pierre Hermé est issu d'une longue lignée de pâtissiers, et a travaillé dans les plus prestigieux établissements (Gaston Lenôtre, Fauchon, Ladurée...).
Ses chocolat et ses macarons sont aujourd'hui célèbres dans le monde entier.

Comments (4)

Cyril Loger 04/04/2016 18:07

voici le lien pour le recette avec les ingredients, quantités etc

http://www.jeanpierrevigato.com/faites-votre-buche-de-noel-avec-pierre-herme/

JEWULA PHILIPPE 21/12/2015 14:46

Bonjour;

je ne sais pas si vous pourriez me donner la recette de cette buche de noel et surtout le glaçage parfait.

je vous remercie beaucoup pour cette recette .

encore merci.

Bien à vous

Philippe sourd

omothermix 17/12/2015 18:53

Effectivement, si on pouvait avoir les quantités ou un lien qui nous les fourniraient. En tout cas elle semble excellente ;)

L'admin de http://www.omothermix.com/

ISABELLE L 13/12/2015 10:14

Quel intêret de mettre la vidéo d une recette si vous ne donnez pas les quantités pour les ingrédients, et le glaçage à la fin, je ne sais pas comment c est préparé, il apparait par magie.

La cuisine peut être magique, mais à condition d avoir les bons dosages.

Merci de réparer cet oubli

Comments (4)

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