Passing of Alain Senderens
Le grand Chef Alain Senderens vient de nous quitter dans sa 73eme année, il a été un des cuisiniers "phare" de sa génération en créant le 1er des accords plats vins
2 fois triple étoilé Michelin tout d'abord a L'Archestrate puis en reprenant le Lucas-Carton.
2 fois triple étoilé Michelin tout d'abord a L'Archestrate puis en reprenant le Lucas-Carton.
Voici donc un document personnel et collector mais en cette triste circonstance mon devoir est de le partager avec mes collègues ,amis et vous nos visiteuses et visiteurs .
Sont réunis pour cette rare photo
Jean Troisgros,Henri Gault,Paul Bocuse, l'ami Yves Thuriés et Alain Senderens
Sont réunis pour cette rare photo
Jean Troisgros,Henri Gault,Paul Bocuse, l'ami Yves Thuriés et Alain Senderens
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