Restaurant Week in the Benelux Countries 2011

Du 14 au 20 mars 2011 prochain se tiendra la Semaine du Restaurant au Benelux.

1 800 restaurants gastronomiques belges, néerlandais (et luxembourgeois pour la première fois pour cette initiative) devraient offrir la possibilité de s'offrir un repas dans les restaurants prestigieux pour un prix doux.

Dining City, organisateur de cette campagne chiffre le nombre probable d'établissements participants à environ 1 800 dont 1/3 pour la Belgique et le Luxembourg.
De nombreux établissements étoilés Michelin ont répondu présent à cette initiative, dont Bruneau à Bruxelles, Clandestino à Haasdonk (Belgique) et La Distillerie à Bourglinster (Luxembourg)

Le principe est, pour les restaurants participants à ce programme, de proposer un déjeuner à 22,50 euros et un dîner de 3 plats à 27,50 euros, avec un supplément possible de 10 ¤ pour les restaurants bénéficiant d'une note de 15 ou 16 au GaultMillau ou d'1 étoile Michelin et de 20 ¤ pour ceux notés 17 ou plus au GaultMillau ou 2 ou 3 étoiles Michelin.

Les réservations se font exclusivement en ligne via les sites www.semainedurestaurant.be et www.semainedurestaurant.lu. (*)
La réservation est immédiatement confirmée par retour d'e-mail, dans lequel est précisé un code permettant ensuite d'annuler ou de modifier une date. Les réservations sont possibles depuis le 16 février 2011 et donc pour la période 14 au 20 mars 2011.

250 000 couverts dont environ 60 000 pour la Belgique et le Luxembourg (*) pourraient être servis au cours de cette semaine.

(*) nous manquons d'informations pour les tables néerlandaises