jmmj

Bonjour à toutes et à tous, j'ai trouvé des recettes qui utilisent du xéres sec, mais je n'en trouve pas facilement!! quel vin "français" pourrait remplacer avantageusement cet excellent vin d'esp...

bonjour, je cherche une recette de tartare de noix de saint jacques " nature" qui me donne les ingrédients, les proportions et le temps de macération tartera que je voudrais ensuite servir avec une...

bonjour, ne peux t'on pas rajouter un peu de sucre pour atténuer l'acidité du vin?