berni33

Re-bonjour Berni33 Je crois qu'on tourne un peu en rond (à vrai dire, tourner en carré serait difficile ! :o) Les légumes de saison d'hiver sont principalement des légumes racines, d'où la suggestion...

Pourquoi pas effectivement imaginer des petits légumes de saison peut être pas forcement des légumes dit oubliés. Merci de me mettre sur la voix Patrick . Cordialement.

Il me semble que le foie gras est plus d'actualité pour les fêtes de fin d'année... sans rancune ? :o)

Bonjour Berni33 Pensez-vous que Noël sera plus adapté que fin octobre pour des légumes primeur de printemps (je vous taquine mais quand même ...)

Cette recette sera faite qu'a noël je l'ai gouté il y a 1 mois et j'ai trouvé cela vraiment original le mélange des petits légumes avec le fois gras trop top !!! Voici l'explication . Salutations

Bonjour Je recherche désespérément une recette de fois frais de canard cuit en cocotte aux petits légumes. Je vous remercie par avance si vous avez cette précieuse recette. Cordialement Berni33