Chnou

Malheureusement non, pas de Picard en Guyane. Merci beaucoup pour vos conseils ! Bonnes fêtes !

Bonjour, Je ne suis pas sûre de trouver des airelles en Guyane. Par quoi puis-je les remplacer?

Bonjour, Comment faire les pommes fruits sautées, et quel type de pommes? L'idée me plait énormément. Merci d'avance pour votre réponse !

Recette effectuée pour Noël, simplement parfaites !

Merci Chef, c'était parfait !

Bonjour Chef, Je souhaite effectuer cette recette pour le réveillon de Noël. Je suis dans l'obligation de préparer mes choux la veille. Comment les conserver "au sec" avec l'humidité de la Guyane...

Je vous remercie, c'était parfait !

Bonjour, Je n'ai qu'un mini four, et ainsi le plat à tajine ne rentre pas. Puis-je continuer la cuisson sur le feu, et combien de temps s'il vous plait? Merci d'avance

Un grand merci pour votre réponse, j'ai hâte de préparer ce dessert pour demain soir :) Sinon j'habite à Kourou ^^ Bonnes fêtes et à bientôt !

Bonjour, Je vis en Guyane et je ne trouve pas de Marsala...Avec quoi puis-je remplacer cet ingrédient s'il vous plait? Bon week-end et bonne fêtes !