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Pupule
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Bonjour Chef Patrick, déjà mille mercis pour cette excellente recette et tous les détails historiques qui s'y raportent. Votre recette si bien expliquée m'a donné le courage de la réaliser pour mon ...
J'ai réalisé cette recette parce qu'il me restait un peu de truffe après avoir fait vos excellents tournedos Rossini! Et c'est une vraie révélation, un pur bonheur, un délice, merci pour vos succulent...