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lupin

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Derniers commentaires

06/12/2010

Si vous habitez près de Lyon et ne savez pas quoi faire pendant les week-ends avant Noël, penser au Marché de Noël de Lyon, place carnot. Allez-y, tout est beau et le vin chaud une merveille :o) L...

06/12/2010

Bonsoir Chef Patrick, Me revoilà( après quelques mois d'absence due à ma maladie orpheline),pour vous demander conseil. Pour Noël, j'aimerai faire différentes purées de légumes, une de céleri-rave, ...

Pétales de Bintje germes de radis 17/06/2010

Bonjour M Le Chef, Qu'est-ce des germes de radis? Jamais entendu parler. Ca s'achète où? Aux Halles Paul Bocuse peut-être, mais chez qui? Merciiiii!!

25/05/2010

Bonjour, Pour mon repas d'anniversaire, comme entrée, j'ai fait des verrines jambon cuit(blanc),concombre,vache qui rit. Les enfants ont trouvé que c'était fade.:( Comment puis-je réhausser le gout...

12/02/2010

Chef, puis-je faire ce gâteau avec des figues sèches mais moelleuses par exemple celles de maître prunille.

09/02/2010

Bonsoir Chef, Merci pour cette prompte réponse, comme toujours. Mais vous,Chef, quand vous faîtes les bugnes mettez-vous oui ou non de la levure chimique. Je suis persuadée que les bugnes vous deve...

08/02/2010

Bonjour Chef, A votre avis, faut-il mettre de la levure chimique dans la pate des bugnes? Moi je n'en mets pas et je les trouve bonnes mais au bureau les filles ont fait la remarque que les bugnes n...

08/02/2010

https://www.aftouch-cuisine.com/recette/madeleine-31.htm acho45, Essayer ce lien et c'est la meilleure recette de madeleines qui soit.

06/02/2010

Chef, Merci pour la réponse rapide, puis-je la râper sur le dessert de patates douces que vous avez eu la gentillesse de me donner et dont le gone de la voisine a eu un 18/20 en cuisine.

06/02/2010

http://www.internaute.com/femmes/cuisine/recette/326203/1286364435/gateu-de-riz-cremeux-au-caramel.shtml Essayer ce lien, c'est la recette que je fais et le gâteau est savoureux.

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