pinson41

bonjour, je viens d'acheter des truffes fraiches de bourgogne au marché de NOYERS SUR SEREIN J'attends de bonnes idées de recettes et de conservation. MERCI FRANCINE

bonsoir, il me reste 10 blancs oeufs, qu'est ce que je peux en faire pour pas les mettre à la poubelle ! ça me stresse !!!! merci

merci infiniment pour la réponse très rapide pour le fondant au chocolat ; je vous donnerai mon avis sur le "loupé" ou "réussite".Bonne soirée¨PINSON 41

BONJOUR, je voudrais faire cette recette ; précision svp : cuisson 15 mn four 220° OK mais ensuite, sortir du four et attendre 15 mn pour démouler, c'est bien cela ? Merci pour une réponse rapide ca...

Grand merci CHEF PATRICK, d'avoir répondu aussi vite ; je vais faire l'essai comme vous le dites. Bonne soirée.

je n'arrive pas à avoir une cuisson normale du fond ; les cotés sont cuits à point mais le fond est toujours ramolli ! y a-t-il une astuce pour y rémédier ? Merci pour vos réponses