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betty31

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Derniers commentaires

Les Bourriols comme a Fontanges 12/09/2013

Merci chef Patrick pour cette recette,vous avez fait bondir mon petit coeur d'auvergnate.Je vais la tester dès ce week-end!!!

Bugnes 11/02/2013

Bonjour chef Patrick, Demain c'est mardi gras,donc après les crêpes de la chandeleur,je vais faire des bugnes.J ai repris la recette que faisait ma grand mère,elle est voisine de la votre mais on y ...

Crêpes dentelles 04/02/2013

Ah là c'est mieux!!! les crêpes sont cuites et englouties, et elles sont très bonnes :) merci chef patrick

Crêpes dentelles 04/02/2013

Ah là c'est mieux!!! les crêpes sont cuites et englouties, et elles sont très bonnes :) merci chef patrick

Crêpes dentelles 04/02/2013

Bonjour chef patrick, Ayant l habitude de faire mes crêpes rien qu avec du lait,j'ai voulu tenter votre recette aujourd hui pour voir ou plutôt goûter la différence!Mais je trouve la pâte très épais...

22/06/2012

Ben alors chef Patrick,Olivier a raison,nous aussi on aimerait bien être dans le secret des dieux!!! en plus ce soir c'est le week end,et pour une fois il va faire beau.BBQ et plancha vont être de sor...

Paris-Brest 01/12/2011

bonsoir , juste une question,en bas de la recette il est indiqué qu'elle na pas été validée par chef patrick.est ce une erreur?

Bûche de Noël St Honoré 17/11/2011

bonjour voilà le résultat du test ce n'était pas un bon jour,après avoir raté une première fois le biscuit j'ai laissé la crème qui était au congélateur un peu trop longtemps, donc évidement elle a...

Bûche de Noël St Honoré 16/11/2011

Noël approchant doucement,il est temps de faire mon premier" crash test" Bûche de la saison,ayant lu tous les commentaires cela me semble indispensable!!! je vous donne mon avis très bientôt sur cett...

26/09/2011

bonsoir chef Patrick, qu'est ce que vous appelez béchamel crémée? pour la sauce à l'estragon peut elle se faire à l'avance? C'est bon c'est bon j'arrête là mes question!!! à bientôt

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