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arginores

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Recent comments

Carré de porc au lait 06/06/2016

peut -il être possible de remplacer les concombres , (' je digère pas ce légume beaucoup de personne sont comme moi )par des courgettes ou des aubergines ....... Êtes vous d'accord a...

Pouteille 12/04/2014

Ce fait aussi ce qui ce fait dans le Cantal chez moi a 1100 mètre d' altitude plat préparer par ma grand grand décédée a 104 ans j'en 68 , tout les bas morceau de bœuf sont bon (joue , p...

19/12/2011

quel délice que de disposer d'une telle pièce de porc j'ai trouvé sur un site : le cochon et le boeuf des bons conseils de découpes et de préparations de cette animal j'aime bien faire toutes ces p...

18/12/2011

bonjour. c'est une préparation rustique très pratiquée dans le Cantal il est fait des saucisses avec cette partie du cochon rien ne se perd dans cet animal la préparation est rapide en blanquett...

Brik aux poulet et viande hachée 14/09/2011

Qu'elle est la bonne méthode pour plier la feuille de pâte a brique pour la parfaite réalisation de ce plat appétissant en entrée chaude merci

Caillette Provençale 01/03/2011

quand je cuisine, je ne fais pas de" l'horthographe" pour les majuscule = erreur de manipe du clovier pas plus commentaire bonne cuisine a lhuile a l'excellence

Caillette Provençale 01/03/2011

je ne mets pas d'épinard dans les cailletes en revanche le geniévre est de rigueur le mélange lames de foi et lard gras et poitrine sel poivre et 4épices 8 a 10 gr /kg doivent mariner a sec ou moins 1...

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