Jane_75

Chez Caillebaud, ce sont des noisettes grillées concassées caramélisées. Ici on ne sait pas, sans doute pareil à faire à la maison.

Bonjour Je ne comprends pas votre question, puisqu'il est dit que cela donne 4 pizza de 2 personnes, il suffit de couper votre pâton ramassé en boule, en 4. Le poids des ingrédients faisant 820g, ...

Bonjour Tous mes meilleurs vœux Chef Patrick, que 2015 vous apporte plein de "bonheurs". Un grand merci pour tous vos conseils, et de la patience, gentillesse avec laquelle vous nous répondez to...

:)Bonsoir Chef Mille mercis, vous êtes formidable et un peu devin, car j'ai justement des homards vivants sur le balcon pour les faire demain à l'américaine, dont un en trop ! Je vous adresse t...

Bonjour Chef :) Merci d'être toujours là pour nous ! Oui c'est cela. Bonne journée; Jane

Bonjour Chef Patrick Il y a (quelques) années, entre deux questions sur des huitres et des écrevisses, vous m'aviez donné une petite recette rapide de Saint Jacques corail fraîches, crémeuses un pe...