McFredo

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Rognon de veau sauté aux morilles 06/03/2017 ★ ★ ★ ★ ★

Un grand merci pour cette recette. Vraiment excellent. C'est tout comme vous dites: pratique, on peut préparer à l'avance. Pas vraiment raisonnable, mais tellement bon ! Je la réserve pour de bons ami...

Rillettes de porc 10/06/2011 ★ ★ ★ ★ ★

Bonjour chef, quel jarret faut-il, avant ou arrière ?