cette recette est super facile à faire ! un vrai régal. merci

Excellente recette, je l'ai réalisée maintes fois. Le seul bémol, c'est que quand la saison des St Jacques arrive, celle des moules est terminée. La moule des étals de fêtes vient du Nord et n'est pas goûteuse du tout, trop farineuse rien à voir avec nos moules de Charente-maritime.

Bonnes Fêtes à vous Chef Patrick.