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PERRET (invité)
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18/10/2011 16:29
Je souhaiterai trouver une recette de sauce à base de trompettes de la mort séchées et peut on la servir avec un rôti de boeuf ? Merci pour votre aide
2 replies
bonjour
Vous faites une petite sauce bordelaise puis vous ajoutez vos trompettes trempées la veille et sautées au beurre
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
Vous faites une petite sauce bordelaise puis vous ajoutez vos trompettes trempées la veille et sautées au beurre
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
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