bonjour
terrine de foie gras
Potage "cultivateur"
grenouilles a la "provençale"
escargots "a la bourguignonne"
oeufs pochés "a la florentine"
filets de sole "bonne femme"
homard "a l'américaine"
rôti de boeuf purée
Poulet sauté "grand mère"
blanquette de veau " a l'ancienne"riz pilaff
sauté de veau "Marengo"
cassoulet comme a "castelnaudary"
choucroute "alsacienne"
Magret de canard aux cèpes
madeleines de commercy
soufflé au Grand-Marnier
Mousse au chocolat
Crêpes "Suzette"
voilà une petite panoplie de la cuisine française
a bientôt
Chef Patrick

:o)
Salut.
Le pot-au-feu (55%)
Le steak-frites
La tête de veau
Les moules marinière
Les harengs pomme à l'huile,
etc.....

bonjour
voici le classement 1012 des plats les plus aimés et mangés(Credoc) en France
1er le magret de canard
2éme les moules frites
3eme le steack frite
4éme le couscous
a bientôt
Chef Patrick