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CA catjo
Un dessert de saison bien agréable et tentant

2 reponses

jo du 25 jo du 25🥣 Chef amateur💬 Contributeur
Bonjour chef Patrick,effectivement les blancs sont crus.Le but est d'avoir un biscuit peu développé et très moelleux . Merci pour le temps et l'attention que vous nous porter.
MA manadou🍳 Cuisinier
superbe présentation digne d'1 chef

cela me plait bcp
Chef Patrick Asfaux

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