Bonjour,
je suis en classe de 2nde BAC PRO 3ans en Hôtellerie-Restauration au Lycée Jean Guéhéno à Vannes, et je fais des fiches d'explication de menu et j'aurais besoin de connaître la recette du Poulet rôti haricots vert sautés persillade pour pouvoir faire une argumentation commerciale.
Je vous remercie d'avance. :)
MD
Margoth Dégardin (invité)
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20/11/2011 18:27
1 réponse
bonjour
je ne peux te répondre puisque je suis aussi correcteur des Bacs pros et je ne peux être juge et parti
bonne chance
Chef Patrick
je ne peux te répondre puisque je suis aussi correcteur des Bacs pros et je ne peux être juge et parti
bonne chance
Chef Patrick
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