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Johan (invité)
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23/11/2011 20:34
Bonjour je recherche une recette d une sauce froide beurre échalote que j ai mangée dans un restaurant campanile qui accompagnait du poisson.merci beaucoup
1 reply
bonjour
regardez dans tous cette variété de beurres composés ce serait bien le diable si vous n'en trouviez pas un qui vous plaise
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/blog/57
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