Bonjour
Voilà comment il faut faire vous faites fondre du chocolat puis vous l'étalez sur un marbre puis lorsque cela sera refroidi avec une petite truelle de maçon vous tracez un carré de 10x10 cm vous passez dessous et vous la roulez (et vous les rentrez au congélateur)
voilà le pourquoi du comment(sourires)
A bientôt
Chef Patrick

Merci pour la recette peut etre un peu difficile à faire non ? enfin je vais essayer.
Cordialement.I