Bonjour
J'ai fais il y a quelques années une dinde entière au bouillon
j'ai perdu la recette et je souhaiterais connaître le temps de cuisson d'une dinde de 3kg environ
cuisinée comme un pot au feu
je vous en remercie d'avance
cordialement
L. GOBERT
1 reponse
bonjour
dans le même esprit pourquoi n'essayerez vous pas de faire avec votre dinde cette recette
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.htm
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Chef Patrick
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