S'il vous plait, pouvez-vous m'indiquer la recette pour du jambon à l'os au lait pour un jambon de 10 kgs.
merci par avance.
M(
marquet (invité)
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24/12/2011 09:53
1 reponse
bonjour
Si vous voulez faire une recette similaire voici une des miennes qui vous plaira j'en suis sur
a bientôt bonne recette et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=23210&forumID=1
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