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GJ ganzer julien (invité)
POURRIEZ VOUS INDIQUER UNE RECETTE DU POISSON SANDRE CUIT ENTIER AU FOUR AINSI QU'UNE SAUCE POUR L'ACCOMPAGNER,

MERCI ET BONNE FIN D'ANNEE A VOUS ;-) :o)

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
BONJOUR
POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT?
le sandre nettoyé et cuit au four a 200 à au beurre meunière pendant 20minutes d'un côté et 20 minutes de l'autre servir avec une sauce au vin et des cèpes sautés ou des pommes petites pommes de terre et lardons
bonne recette et a bientôt
chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-bordelaise-180.htm
Chef Patrick Asfaux

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