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Sylvie (invité)
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07/04/2012 23:26
Un morceau de pointe de surlonge mariné sur le BBQ.
Ce ne sont pas des médaillons mais un morceau d'un pouce d'épais et de 10 pces de diamètre
1 reply
bonjour
vous allez trouver dans ce reportage de multiples marinades
A vous de découvrir celle qui vous conviendra le mieux
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/blog/13
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