bonsoir
comment rectifier une sauce trop amère?
merci;merci;merci
cordialement
GR
g.e-rools (invité)
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10/04/2012 05:26
3 replies
bonjour
quelle genre de sauce?
a bientôt
Chef Patrick
quelle genre de sauce?
a bientôt
Chef Patrick
M(
Marie (invité)
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28/11/2015 19:35
Trop de quatre épices mélangé à des oranges et ma sauce est presque immangeable tellement elle est amère .
Merci pour l'astuce si vous En avez une
Merci pour l'astuce si vous En avez une
Bonjour
Prenez 40cl de jus d'orange et faites le réduire de moitié puis ajoutez votre sauce et faites réduire un peu a nouveau
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
Prenez 40cl de jus d'orange et faites le réduire de moitié puis ajoutez votre sauce et faites réduire un peu a nouveau
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
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