BM
Bres Max (invité)
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19/12/2012 09:46
[email]Bonjour, je voudrai savoir comment employer du glucose pour faire des marrons glacés ? Merci[/email]
1 reply
bonjour
Recette déjà très technique pour de bons pâtissiers qui les achètent déjà préparés je vous en déconseille l'essai (et je sais de quoi je parle..sourires)
a bientôt
Chef Patrick
Recette déjà très technique pour de bons pâtissiers qui les achètent déjà préparés je vous en déconseille l'essai (et je sais de quoi je parle..sourires)
a bientôt
Chef Patrick
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