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F( frane (invité)
Dois-je pocher le chapon avant de le mettre en cocotte.
Temps de cuisson .merci

1 reply

Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
bonjour
Voici une de mes recettes qui en explique la technique qui est assez simple
bonne recette et dites moi
joyeuses fêtes
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.html
Chef Patrick Asfaux

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