Bonjour tout le monde
En ce moment il y a beaucoup de promotions sur les conserves de porc entre autres.. j’ai dans l’idée de faire des jambonneaux de porc farcis que je conserverai pour cet été lors de pique nique . Mais je ne trouve pas beaucoup de recettes !!! Merci de m’aider . Cordialement
2 replies
Bonjour
Qu'appelez vous des conserves de porc?
A Bientôt
Chef PATRICK
Qu'appelez vous des conserves de porc?
A Bientôt
Chef PATRICK
Bonjour chef,
En fait il y a des promotions de porc afin que chacun puisse faire ses propres conserves … j’avais dans la tête l’idée d’ajouter une farce bien parfumée et assaisonnée au jambonneau . Je trouve que la viande de porc a besoin de cet ajout car à la base elle est un peu fade . Merci d’avoir pris le temps de me répondre Cordialement Nadine
En fait il y a des promotions de porc afin que chacun puisse faire ses propres conserves … j’avais dans la tête l’idée d’ajouter une farce bien parfumée et assaisonnée au jambonneau . Je trouve que la viande de porc a besoin de cet ajout car à la base elle est un peu fade . Merci d’avoir pris le temps de me répondre Cordialement Nadine
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