lorsque je fais un civet de sanglier ma sauce se dédouble , ce n'est appétissant.Que faire?
3 réponses
BONSOIR
Excusez moi qu'appelez vous dédoubler?
cela sera plus facile pour vous répondre
Chef Patrick
Excusez moi qu'appelez vous dédoubler?
cela sera plus facile pour vous répondre
Chef Patrick
ma sauce n'est pas liée .On dirait qu'elle est tournée. merci pour la réponse
BONSOIR
Alors soyez gentil juste une fois faites notre recette de civet de sanglier ou de marcassin puis dites nous le résultat
merci et a bientôt
Chef Patrick
Alors soyez gentil juste une fois faites notre recette de civet de sanglier ou de marcassin puis dites nous le résultat
merci et a bientôt
Chef Patrick
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