Reply
Dubarry Dubarry
bonjour

vous semblez, de par vos recettes, être très attaché(e) aux produits bio et végétariens, ce qui est très honorable, mais pourquoi ne pas aller au fond de cette démarche, en rejetant, par exemple, les produits utilisant des colorants souvent douteux, tels les oeufs de lump rouges

2 reponses

BI Biglouche666
Peut-on remplacer les oeufs de lump par des oeufs de saumon, et le saumon fumé par un

reste de saumon Gravlax (maison évidemment!)?

Merci
Chef Patrick chef patrick
RE BONJOUR!
Oui bien sur faites surtout attention a ne pas faire trop traîner le Gravlax qui s'oxyde plus rapidement(a cause de l'aneth)
bonnes fêtes
Chef Patrick
Chef Patrick Asfaux

Join the discussion

Chef Patrick and our community are here to help and share.

🛒
🛒 Shopping List