Dubarry
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31/08/2010 15:31
caramel gouté au jus de mirabelle accompagnant la recette des pannequets aux mirabelles. J'ai terminé la sauce à la cuillère : du caramel mou artisanal de confiseur coulant dans la gorge...
3 reponses
chef patrick
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31/08/2010 23:06
BONSOIR
Comme vous avez du avoir de la chance(sourires)
bonne soirée
Chef Patrick
Comme vous avez du avoir de la chance(sourires)
bonne soirée
Chef Patrick
SA
saba
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14/10/2016 16:08
bonjour chef
pour l'incorporer dans un gâteaux doit on la laisser tel quel
ou éventuellement l'épaissir
merci d'avance de votre réponse
ps ma nouvelle boite mail si dessus
pour l'incorporer dans un gâteaux doit on la laisser tel quel
ou éventuellement l'épaissir
merci d'avance de votre réponse
ps ma nouvelle boite mail si dessus
SA
saba
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15/10/2016 16:29
bonjour chef
peut t'on épaissir cette sauce pour l'incorporer dans un gâteau avant cuisson
et comment procéder si c'est possible
merci d'avance pour votre réponse
peut t'on épaissir cette sauce pour l'incorporer dans un gâteau avant cuisson
et comment procéder si c'est possible
merci d'avance pour votre réponse
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