C'est original et ça change. J'ai eu cependant un petit problème: j'ai bien suivi les quantités, mais j'ai dû mettre 2 x plus de farine, sinon le mélange était trop liquide;j'avais pourtant cuit le choufleur à la vapeur et il ne contenait donc pas trop d'eau.'Je pense qu'une prochaine fois je ne mettrai pas le lait.