Bonjour Cèliane90
Je viens de faire de multiples applications de petites brochettes faites avec des gros haricots de soissons cuits (3 par brochette)présentés en mini brochettes tiedes avec des dés de gésiers ou de st jacques ,froids avec des tomates séchées des mini courgettes confites etc etc bref vous pouvez faire ces minis petits antipasti qui peuvent changer en fonction des saisons avec des moules du homard des dés de foie gras des dés de magret fumé etc etc
voici déjà de quoi vous "occuper" l'esprit(sourires)
poutous et a bientôt
Chef Patrick

Pour les bouquins je ne te conseille pas trop !
Il y a toujours des ingrédients qu'il faut chercher partout.
Le mieux c'est de s'inscrire sur des blogs de cuisine

Salut :)
Regarde « Cuillères, verrines et petites bouchées » il y a des recettes salées et sucrées top top et faciles à préparer : roulés de canard aux pruneaux, sablés au parmesan, gratin de fruits...ça change de ce qu’on fait d’habitude en plus les verrines ça fait une belle déco. Je l’ai acheté avec une offre spécial j’ai eu 2 livres et des petites cocottes en cadeau ...

Je te passe le lien : http://spsmo.li/?Adhesion-france-loisirs.html

Merci martha999!!!
Je vais m'adhérer au groupe et j'espère qu'il y aura beaucoup d'échange .
A très bientôt!!