Je pense avoir loupé quelque chose dans cette recette car le résultat n'était pas à la hauteur de mes espérances. Les tuiles n'ont jamais durcies et ne sont jamais devenues craquantes. Cela a un gout de bisuit au chocolat mais tendre.

Je n'ai pas trop su ce que voulait dire battre légèrement les blancs donc je les ai juste fait mousser, je ne sais pas si c'est le problème.