Bonjour, je confectionne le gâteau de ma fille pour son anniversaire mais aimerais avoir une recette de fondant blanc pour diabétique pour faire le décor. Je vous remercie d'avance.

Bonjour
Il y des fois ou je n'ai pas les compétences pour répondre c'est le cas pour vos questions a part de rajouter un peu de crème de tartre pour callie004 quand a vous coftoiselle (et pourtant j'ai un peu de diabète)je n'ai pas de solution pour faire du fondant sans sucre j'en suis désolé
poutous et gros becs
Chef Patrick