bonjour, je voudrais savoir si vous connaissiez la recette d'un pâté crème???
je sais qu'il faut d'abord faire fondre la graisse mais je ne sais pas la suite de la recette. pourriez-vous svp m'envoyé la recette?
merci d'avance pour votre aide
1 reponse
bonjour
j'ai toujours pensé que c'était de la moutarde blanche assaisonnée puis montée a l'huile d'olives et a laquelle on ajoute de la crème et des épices
mais bon nul doute que vous trouverez sur notre forum une compatriote qui vous aidera a confectionner cette recette
a bientôt de vos nouvelles
Chef Patrick
j'ai toujours pensé que c'était de la moutarde blanche assaisonnée puis montée a l'huile d'olives et a laquelle on ajoute de la crème et des épices
mais bon nul doute que vous trouverez sur notre forum une compatriote qui vous aidera a confectionner cette recette
a bientôt de vos nouvelles
Chef Patrick
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