Bonjour,
Je cherche une recette pour faire des conserves ("Le parfait", "Weck", ...) de haricot blanc.
En particulier une, avec carotte et tomate.
Merci pour votre aide,
Yaya
Y(
Yaya (invité)
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25/07/2011 15:19
3 reponses
bonjour
Justement je viens de "traiter" ce problème avec une visiteuse
bonnes conserves et a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=19146&forumID=1
Justement je viens de "traiter" ce problème avec une visiteuse
bonnes conserves et a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=19146&forumID=1
Y
_Yaya
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26/07/2011 09:30
Merci beaucoup !
Et de la même façon, avez-vous une recette de conserve avec des fèves + salade et crème ?
Doit on obligatoirement enlever la peau des fèves ? J'ai entendu dire qu'il fallait le faire qd la fève est grosse ...
Merci à vous.
_Yaya
Et de la même façon, avez-vous une recette de conserve avec des fèves + salade et crème ?
Doit on obligatoirement enlever la peau des fèves ? J'ai entendu dire qu'il fallait le faire qd la fève est grosse ...
Merci à vous.
_Yaya
bonjour
oui vous devez retirez cette grosse peau et les blanchir(eau bouillante et rafraîchir) hélas pas de crème dans vos conservez un peu de bouillon et d'assaisonnements si vous voulez(petits oignons etc)
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
oui vous devez retirez cette grosse peau et les blanchir(eau bouillante et rafraîchir) hélas pas de crème dans vos conservez un peu de bouillon et d'assaisonnements si vous voulez(petits oignons etc)
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
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