bonjour
POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT?
Voici quelques indications
vous pouvez les faire en entrées en tranches arrosées d'une petite vinaigrette pimentée ainsi que les mêmes assaisonnements que vous faites pour les avocats
pour les poissons vous les émincez puis vous les mettez autour du poisson dans votre plat au four salées et poivrées
Pour le "Blaff"
faites les cuire émincées dans un peu de bouillon puis ajoutez les a la fin a vos haricots rouges
Pour le dessert servez émincées avec un peu de rhum ambré dessus poudrez de sucre vanillé et servies avec un pot de crème fraîche
voilà bonnes recettes et a bientôt
Chef Patrick