Bonjour
Je veux mettre des cèpes en bocaux et les stériliser puis je les faire dans la cocotte clipso.
B(
BEURG (invité)
★
★
★
★
★
01/08/2011 16:24
1 réponse
Bonjour
Pas de soucis stérilisation 1h30 recouverts puis laissez refroidir dedans
au fait pour les cèpes la quantité de sel c'est 8g au kilo
a bientôt et bonnes conserves
Chef Patrick
Pas de soucis stérilisation 1h30 recouverts puis laissez refroidir dedans
au fait pour les cèpes la quantité de sel c'est 8g au kilo
a bientôt et bonnes conserves
Chef Patrick
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.