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C( catherine (invité)
j'aimerais avoir une recette simple pour faire de la gelée de pêches.

Merci d'avance

1 reponse

Chef Patrick chef patrick
bonjour
Je vous conseille de la faire ainsi en mélangeant vos pêches avec 1/3 de leur poids en quartiers de pommes (apport de la pectine)
a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/gelee-de-pommes-740.htm
Chef Patrick Asfaux

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