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charlotte IDOLLE (invité)
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03/08/2011 12:19
je voudrais avoir la recette des pilis
1 reponse
Bonjour
voici la recette classique pour faire des pili-pili
Dans un grand saladier mettez 1kg de piments oiseaux séchés puis ajoutez dessus 200gr de gros sel et 20gr de sucre semoule,couvrez d'1 litre de vinaigre(il faut que cela couvre) puis ajoutez 50cl d'huile
dégustez après une petite semaine
voilà a bientôt
Chef Patrick
voici la recette classique pour faire des pili-pili
Dans un grand saladier mettez 1kg de piments oiseaux séchés puis ajoutez dessus 200gr de gros sel et 20gr de sucre semoule,couvrez d'1 litre de vinaigre(il faut que cela couvre) puis ajoutez 50cl d'huile
dégustez après une petite semaine
voilà a bientôt
Chef Patrick
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